我吃的第一份寿司是California Handroll。当侍应生一摆在桌上，我心想“完蛋”了。第一，怎么这个handroll这么扁？第二，鱼蛋咧？然后一口咬下去后，我就三条线了。海藻太软了，而且还是软到要用牛力才咬得断的那种。寿司饭也太软了，好像一整粒的马六甲一粒球鸡饭那样，吃不出一粒粒的白米。Mayo也放得不够，搞得整个handroll清清淡淡的。结果我再也没有吃第二份寿司了。
我也叫了一个半份的Udon。那碗Udon的卖相还可以，半份的份量也不会太少。基本上Udon还不错，保持了Q度，但问题就出在汤里。那碗汤太过死甜了，而且是甜到吃面的时候会尽量不喝到汤的那种。不知道是不是因为那片豆腐皮太甜而导致整碗汤过分的甜。我想这碗Udon会比较适合那些喜欢吃double chocolate的朋友们吧...
朋友就比我幸运多了，她叫的那份Chicken Katsu套餐还算不错。鸡肉外脆内软，加上打在上面的鸡蛋和味道够的酱汁，还蛮好配饭的。
看来下次如果还有朋友约我去Ichiban Sushi的话，还是叫套餐比较保险...
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